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薄切り肉のロールカツ
薄切り肉のロールカツ_b0002515_2165797.jpg

今日は、ミネストローネに合わせてのおかずになるような材料が無くて
しばし冷蔵庫の中の食材と睨めっこしてました。

薄切り肉をクルクルと棒状に丸めて揚げました。
使ってるパン粉は、食パンをボロボロにしました。
何故か?って言うと・・・パン粉を買い忘れてましたので
食パンがあるのを思い出して・・・パン粉にしちゃいました!

生パン粉で揚げるとこんなにやわってなるんやって思いました!
お肉の嫌いな下の子も美味しいって言って食べてくれましたよ!
「柔らかくって、美味しいでぇ~!!って(^_^)v


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薄切り肉のロールカツ_b0002515_1940844.gif

by y_kikyou | 2005-10-27 21:06 | 美味しい物
<< 大きなプリンのリクエスト! ミネストローネ >>



心の奥底に潜んでる何かを探して。。。日々自分に負けな いように! link等々ご自由に♪コメントのお返しに付いて…平日は、お仕事と家事にバタついて、土日になる事が多々ありで。。。m(__)mごめんなさい!

by y_kikyou
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