人気ブログランキング | 話題のタグを見る
トップ
切り干し大根
切り干し大根_b0002515_1727792.jpg

普通の切り干し大根です。
少し薄めに&少し甘めに焚いてあるので
子供達ももっと小さな頃から食べれてました!

始めは、食べてくれなくて・・・それも味が濃い目に作ってたので
子供的には、あまり美味しく感じてなかったようで
子供が食べてくれるんやったら、関西風に薄めにお味を付けるように心がけました。

大阪生まれの大阪育ちだけど
両親が中部地方なので、味付けが濃い目だったんです
関西風の味付けでも両方作る事が出てたので助かってました!

その時その時で、味の付け方を変えて作ってたりしてました
でも、やっぱり今思うと関西風に味付けしてる方がその物の味も感じれて
塩分や色々な面からしても関西風にしていった方が良かったって思ってます。



*********************

この”ポチッと”のお陰で御飯頑張って作れるようになってます!
ポチッとして下さってる皆様に感謝ですm(__)m
                           ↓
切り干し大根_b0002515_1940844.gif

by y_kikyou | 2005-11-16 18:09 | 美味しい物
<< 寒いにゃ!! 和風オムライス >>



心の奥底に潜んでる何かを探して。。。日々自分に負けな いように! link等々ご自由に♪コメントのお返しに付いて…平日は、お仕事と家事にバタついて、土日になる事が多々ありで。。。m(__)mごめんなさい!

by y_kikyou
Calendar
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
    ** ご注意 **
当blog”月の彼方へ”の趣旨にそぐわないと思われる内容のコメント&
TBは、お断りせずに削除させて頂きます・・・ご了承下さいませ。
フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
カテゴリ
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧