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豚肉の竜田上げのなます風の和風あんかけ
豚肉の竜田上げのなます風の和風あんかけ_b0002515_19411032.jpg

今日食べたランチのベトナム料理からヒントを得て、考えた料理です。

薄切りの豚肉(しゃぶしゃぶ用)を片栗粉に付けて竜田揚げに
上の子供が微熱だから、和風あんかけにしあたr体も温まるので!

何故、なますかと言うと。。。今日のランチは、ベトナム料理でした。
海丼って言うのを食べました。
丼のご飯の上になますの上に海鮮の揚げ物が乗って
それで、ベトナムのダレがかかってました。

そこから、ヒントを得て今日のご飯となりました!


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豚肉の竜田上げのなます風の和風あんかけ_b0002515_1940844.gif

by y_kikyou | 2005-10-13 19:41 | 美味しい物
<< お野菜たっぷりのスープ 今日から・・・ >>



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by y_kikyou
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